Listede elbette başı hamur işleri çekiyor. Ülkemizi ise börek ve Kahramanmaraş dondurması temsil ediyor.
dünyada gastronomi turizmi arttıkça bu sözün önemi daha da ortaya çıkıyor. Gideceği ülke ya da şehirde, yemek yiyeceği restoranları günler öncesinden seçen kaç kişiyiz? Ben sadece restoranları seçmekle kalmam menülerine girip başlangıçtan tatlısına dek her şeyi önceden belirlerim. Hatta işi biraz daha ileriye götürüp varsa sosyal medyada tabakların fotoğraflarına bile bakarım. İçinde fazla yemek olmayan füzyon tabakları hemen elerim örneğin. TasteAtlas lokal yemekler ve bu konuda en iyi restoranlar ve reçeteler sunan bir internet sitesi. İlk kez gideceğim bir ülke ziyareti öncesi yemek konusunda fikir aldığım mecralardan biri. Platform, geçtiğimiz günlerde dünyanın en popüler 100 yemeği listesini hazırladı.
Listede iki Türk yemeği Maraş dondurması da ilk 100'de
Listeye 80. sıradan Türk böreği giriyor. Dünyada her ülkede yufka ile hazırlanan benzer yiyecekler olsa da hiçbirinin bizim böreğimiz ile yarışamayacağının altı çiziliyor. Üstelik sadece tek bir çeşit böreğimiz değil su böreğinden, kol böreğine birçok çeşide methiyeler diziliyor. Kahramanmaraş dondurması ise 97. sıradan listeye giriyor. Salepli, sakızlı Kahramanmaraş dondurmasını tatmayanların dondurma yemediği dile getiriliyor.
