1976 yılında Kahramanmaraş'ta dünyaya geldi ve eğitiminin bir bölümünü burada tamamladıktan sonra Maraş’tan ayrılmak zorunda kaldı. İlk, orta ve lise eğitimini Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde tamamladı. Üniversite eğitimini de Gazi Üniversitesi Gazetecilik Bölümü’nde aldı.

‘En Son Umutlar Ölür’ adında bir kitabı bulunan Öztunç, üniversite yıllarındayken gazetecilik yapmaya başladı ve birçok ulusal kanalda görev aldı. Vatan Gazetesi’nde de parlamento muhabirliği ile Suriye ve Irak’da savaş muhabirliği yaptı. Burada yaptığı haberler sayesinde yılın gazetecisi seçildi.

CHP ile gazetecilik yıllarında tanışan Ali Öztunç, 2011 yılında CHP’nin TBMM Basın Danışmanlığını yürüttü. Ardından Kahramanmaraş’tan CHP 27. Dönem 1. Sıra milletvekili adayı oldu. Milletvekili seçilemese de partisinin 35. olağan kurultayında meclis üyesi seçildi.

31 Mart 2019 Yerel Seçimlerinde de CHP’den Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkan adayı oldu.