Kanser olmak istemiyorsanız sakın yemeyin!

Çağımızın hastalığı kanserin, bazı gıdalarla doğrudan ilgisi var.

Sağlık 21.09.2019, 22:57 21.09.2019, 23:17 Editör
Kanser olmak istemiyorsanız sakın yemeyin!

İşte gündelik yaşamda herkesin tükettiği, uzmanların kanseri tetiklediğini söylediği 19 gıda...

Yanmış yiyecekler

Mangaldaki etin yanık kısmı en sevdiğiniz yeri olabilir ama onu midenize indirmeden önce iki kere düşünmelisiniz. O kısmın zehirli olduğunu biliyoruz çünkü bir keresinde yıkılan bir demir yolu tünelinden gelen kimyasaldan dolayı kontamine olan nehir yüzünden inekler öldü.

Patlamış mısır

İşlenmiş patlamış mısırda bu hidrojene yağların da bulunabilmesi yanında, mikrodalgada yapılan patlamış mısırların kansere sebep olduğu savunuluyor. Genelde akciğer kanserine. Mikrodalgaya attığımız yapışmaz mısır paketinin içerisindeki kimyasal maddelerin vücudumuza çok zarar verebileceği ve kansere yol açabileceği söyleniyor.

Hidrojene yağlar

Hidrojene yağlar bir sürü farklı çeşit gıdada yer almaktadır. Mesela hazır ambalajlı yiyeceklerde, fast food tarzı yiyeceklerde ve margarinde bulunur. Bu yağlar bir zamanlar bitkisel yağlar olmakla beraber daha sonra işlenerek trans yağa dönüştürülmüş yağlardır. Bu tür yağların çeşitli kanser türlerine sebebiyet verdikler güçlü bir şekilde savunuluyor.

İşlenmiş et

İşlenmiş soğuk gıdaların içinde birçok zararlı madde mevcut. En başta hayvanlar zirai ilaçlarla veya genetiği değiştirilmiş organizmalarla beslenmiş olabilir. Ama bunların bize zarar vermesinden daha muhtemel olan şey bunların içlerine bozulmamaları için katılan nitratların bize zarar vermesi.

Sosisli sandviç

Şarküteri ürünlerinde olduğu gibi sosislilerin içlerinde de bir sürü kanser yapıcı madde var. Sosisin içinde de çok zararlı olduğu bilinen sodyum fosfat var. Daha iyi anlaşılması için örnek vermek gerekirse, her yıl işlenmiş etten dolayı ölen kişi sayısı 34,000.

Beyaz un

Beyaz un aslında adı değiştirilmiş şeker. Beyaz un aslında size yararlı olan tam buğday ununun alınıp ağartılması, karıştırılması ve tanınmaz hale gelene dek işlenmesiyle meydana geliyor. Biliyorsunuz ki ağartıcı çamaşır sularından içmek sağlığa zararlıdır, o halde neden ağartılmış un ve soğutulmuş et içeren bir sandviç yiyesiniz ki?

Kırmızı et

Kırmızı et çoğu zaman tehlikeli ölçüde fümelenmiş, tütsülenmiş ve tuzlanmış olur. Genelde taze kalsın diye bir sürü koruyucu madde de içerirler. Bunların kalın bağırsağa zarar verdiği ve buna yönelik kanser çeşitlerine sebebiyet verebileceği kanıtlandı. Aynı zamanda genelde çok fazla kırmızı et yiyen insanlar asıl kanseri önleyen yeşillikleri daha az yiyor oluyor.

Diyet içecekler


Demek kendinize çeki düzen verip biraz kilo vermeyi hedefliyorsunuz, bu kötü bir şey değil ama şekersiz gazlı içeceklerin de en az şekerlileri kadar zararlı olduğu söyleniyor. Aspartam adı verilen tatlandırıcı beyin kanseri, lösemi ve diğer kanser türleriyle ilişkilendiriliyor.

Tatlandırıcılar, az kalorili ve şekersiz olan her şey


Aspartam'a geri dönelim, ölümcül bir madde. Aspartam bugün hala çoğu gıdada kullanılıyor ve kabul görüyor ama bir noktaya kadar yapay tatlandırıcılar da böyleydi. Ama en sonunda devlet bunları yasakladı! Genelde en iyisi doğal veya organik şeyler tüketmektir.

Çiftlik balığı

Çoğu çiftlik balığı antibiyotiklerle, zirai ilaçlarla ve kimyasallarla doludur. Yeni tutulmuş balık yemek vücudunuza çok iyi gelebilir ama koruyucu maddeler ve katkı maddeleri işin içine girince iş tam tersine dönüyor. Aynı zamanda balık tutmak eğlencelidir, denemelisiniz!

Konserve gıdalar

Konserve gıdalardaki en zararlı şey bizfenol a denen kimyasaldır. Konservelerde ve kaplarda kullanılan bu kimyasal güçlü bir şekilde kanser ile ilişkilendiriliyor, özellikle meme kanseriyle. Üreticiler tehlikeleri reddediyor fakat en çok kanıt kar amacı gütmeye kuruluşlardan geliyor. Her şey sizin elinizde. Kar etmeye çalışanlara da güvenebilirsiniz kar amacı gütmeyen gruplara da.

Çok işlenmiş beyaz şekerler

Şeker zararlıdır… açık ve net. Ama bu zararlı olan meyvelerdeki glikoz değil, çok işlenmiş beyaz şekerler. Kanser, şekere ve tümörlere bayılır, onlardan beslenir! Ne kadar çok işlenmişse kanser hücreleri için şeker de o kadar iyidir.

Alkol

Alkol tüketmenin riskleri olduğu biliniyor. Ama kanser genelde bu riskler arasında sayılmıyor. Fakat kapsamlı bir araştırma alkolün birçok kanser çeşidiyle ilgisi olduğunu kanıtladı. Hepsi kanserden olmasa da Amerika'daki ölümlerin %3.5'i alkolden dolayı meydana geliyor.

Patates cipsi

Akrilamit, silikonda, sigara dumanında, yapıştırıcılarda ve patates cipsinde bulunan bir kimyasal. Evet doğru okunuz… patates cipsinde. Eminim böyle bir kimyasalın tükettiğimiz bir yiyeceğin içinde olmasına nasıl izin verildiğini merak ediyorsunuzdur. Amerikan Kimya Derneği de bunu üreticilere yıllardır soruyor!

Patates kızartması

Patates cipsine koyulan akrilamitin, aynı zamanda fast food'lardaki patates kızartmalarında da kullanıldığını biliyor muydunuz? Bunun ortaya çıkmasıyla davalar bile açıldı ama bu hala yasal! Patates kızartmanızı ketçaba batırdığınız bir sonraki zaman ağzınıza atmadan önce bir düşünün!

Organik olmayan sebze ve meyveler

Şekerin herhangi bir halinden bile beslenebilecek olsa bile saf haliyle meyveler kanserle savaşabilir. Ama, bugün, meyveler bile o kadar işleniyor ki, kanserle ilişkilendirildiği halde zirai ilaçlar sıkılıyor ve koruyucular içeriyor. Bu riskleri önlemek için organik meyve alın.

GDO'lar

İneklerde süt üretimini artırmak için kullanılan GDO'lar (veya hormonlar). Bu, çoğu ülkede yasaklanmış olan kansere sebep olduğu neredeyse kanıtlanmış bir madde.

Turşular

Yeni bir araştırma da olsa bir araştırmaya göre turşular mide kanseriyle bağlantılı. Taze sebzelere ulaşımın zor olduğu yerlerde çok görülmesinden dolayı bu sonuca ulaşılmış.

Mayalı gıdalar

Mayalı gıdaların kansere iyi mi kötü mü geldiği hala tartışılıyor. Bazıları mayanın besleyici ögelerle dolu olduğunu söylüyor, diğerleri ise hücrelerinizi yemek borusu kanserine yönelttiğini iddia ediyor. O nedenle karar siz kalmış.



Yorumlar (0)
banner82
10°
parçalı bulutlu
banner62
Günün Anketi Tümü
Kahramanmaraş'ın En Önemli Sorunu Sizce Nedir?
Kahramanmaraş'ın En Önemli Sorunu Sizce Nedir?
Namaz Vakti 21 Şubat 2020
İmsak 06:13
Güneş 07:40
Öğle 12:40
İkindi 15:09
Akşam 17:30
Yatsı 18:52
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 21 44
2. Başakşehir 22 43
3. Galatasaray 22 42
4. Sivasspor 22 42
5. Alanyaspor 22 39
6. Fenerbahçe 22 38
7. Beşiktaş 22 36
8. Göztepe 21 33
9. Gaziantep FK 22 30
10. Malatyaspor 21 24
11. Gençlerbirliği 22 24
12. Denizlispor 22 24
13. Çaykur Rizespor 21 24
14. Antalyaspor 22 22
15. Konyaspor 22 20
16. Ankaragücü 22 20
17. Kasımpaşa 22 16
18. Kayserispor 22 15
Takımlar O P
1. Hatayspor 22 42
2. Erzurum BB 22 39
3. Bursaspor 22 39
4. Adana Demirspor 22 34
5. Keçiörengücü 22 32
6. Akhisar Bld.Spor 22 32
7. Menemen Belediyespor 22 32
8. Altay 22 31
9. Fatih Karagümrük 22 31
10. Ümraniye 22 29
11. Giresunspor 21 28
12. Balıkesirspor 22 28
13. İstanbulspor 21 26
14. Altınordu 22 24
15. Osmanlıspor 22 18
16. Adanaspor 22 18
17. Eskişehirspor 22 16
18. Boluspor 22 16
Takımlar O P
1. Liverpool 26 76
2. Man City 26 54
3. Leicester City 26 50
4. Chelsea 26 41
5. Tottenham 26 40
6. Sheffield United 26 39
7. M. United 26 38
8. Wolverhampton 26 36
9. Everton 26 36
10. Arsenal 26 34
11. Burnley 26 34
12. Southampton 26 31
13. Newcastle 26 31
14. Crystal Palace 26 30
15. Brighton 26 27
16. Bournemouth 26 26
17. Aston Villa 26 25
18. West Ham 26 24
19. Watford 26 24
20. Norwich City 26 18
Takımlar O P
1. Real Madrid 24 53
2. Barcelona 24 52
3. Getafe 24 42
4. Atletico Madrid 24 40
5. Sevilla 24 40
6. Villarreal 24 38
7. Valencia 24 38
8. Real Sociedad 23 37
9. Granada 24 33
10. Athletic Bilbao 24 31
11. Osasuna 24 31
12. Real Betis 24 29
13. Levante 24 29
14. Deportivo Alaves 24 27
15. Real Valladolid 24 26
16. Eibar 23 24
17. Celta de Vigo 24 21
18. Mallorca 24 21
19. Leganés 24 19
20. Espanyol 24 19
banner131
Günün Karikatürü Tümü
banner113
banner133