KAMEK bünyesinde verilmekte olan Dondurma Kaşıkçılığı Kursu, Servis Komisi ve Kaşık Ustalığı kurslarına 82 kursiyerin başvurması üzerine kursiyer sayısı ikiye bölünerek eğitimlere başlandı. İlk grubun dersleri 25 Aralık 2017 tarihinde başlamış olup 6 Mart 2018 tarihine kadar derslere devam edecek. Servis Komisi kursuna katılan kursiyerlerin eğitimleri İl Özel İdaresi binasındaki KAMEK Kurs Merkezi’nde devam ediyor. Pazartesi, Salı, Çarşamba ve Perşembe günü olmak üzere haftada dört gün Dondurma Kaşıkçısı eğitimi de alan birinci grup, Kaşık Ustalığı eğitimini belirlenecek olan on (10) günlük bir periyotla tamamlayacaklar. Mart ayının ikinci haftası ise 2. Grubun dersleri başlayacak ve Nisan ayı sonuna kadar tamamlanacak. Eğitimler sonunda katılımcılara Milli Eğitim Bakanlığı onaylı kurs bitirme sertifikası ve KAMEK onaylı katılım belgeleri verilecektir.