Kahramanmaraş

Kahramanmaraş'ta Çay Börek'ten İrişkit etkinliği

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör, Çar Börek'te gerçekleştirien irişgit ve irişkit böreği etkinliğini görünce misafir oldu.

Abone Ol

Onikişubat ilçesi İsmet Karaokur Bulvarında temaslarda bulunan Güngör, Çay Börek önünde gerçekleşen irişgit etkinliğine katıldı, vatandaşlarla sohbet etti.

Burada yapılan mangalda irişgit böreğini tadan Güngör, gazetecilere yaptığı açıklamada, Kahramanmaraş'ın mutfak kültüründe, bir anda sayılamayacak kadar fazla zenginliklerinin bulunduğunu ve irişgitin bunlardan birisi olduğunu ifade etti.

Tesadüfen buradan geçerken gördüğü irişgit mangalı etkinliğine katıldığını vurgulayan Güngör, "Bu irişgit bizde özellikle kış aylarında mangalı kayak merkezinde ziyaretçilerimizin en çok tercih ettiği eşsiz bir lezzet. Bugünde burada farklı olarak irişgitli börek yapılmış. Gayette başarılı bir lezzet olmuş, bunun seri üretimininde yapılması gerektiğini düşünüyorum. Hemşerilerimize de bu lezzeti tavsiye ediyorum." dedi.