Özellikle kış aylarında herkesin sabah akşam içtiği bu çorba doğal antibiyotik adıyla tanımlanıyor. Kentin bir çok tarihi sokaklarında paça çorbası satan irili ufaklı işletmeler bulunuyor. Müşterilerin kana kana içtiği bu çorbanın peki ne gibi faydaları var? Canan Karatay her fırsatta bu çorbanın faydalarından bahsediyor ama yapılan araştırmalar ne diyor? Gerçekten faydalı mı? Elbette faydalı. Bakın ne gibi faydaları var.. Kemik ve kas yoğunluğunu artırmaya yarayan paça çorbası eklem ağrılarına iyi gelmektedir. Kilo vermek isteyenlerin rahatlıkla tüketebileceği paça çorbası ayrıca bağışıklık sistemine iyi gelerek grip rahatsızlığına yakalanma riskini azaltmaktadır. Enerjiniz eğer düşükse enerjinizi artırmaya yaramaktadır. Yorgunluğunuzu atmaya yarayan paça çorbası kan değeri düşük olanların tüketmesi gereken bir besindir. Daha parlak bir cilde sahip olmanızı sağlayan paça çorbası ayrıca tok tutan özelliği sayesinde de tercih nedenidir. Omega-3 yönünden zengin olan paça çorbası, beyinsel gelişimin yanı sıra zihin sağlığına da iyi gelmektedir. Bu yüzden büyüme yaşındaki çocuklar ve yaşlılar mutlaka tüketmelidir.