Kahramanmaraş'ın Dulkadiroğlu ilçesi Bertiz mahallesindeki bağ ve bahçelerde kışın vazgeçilmez tatlarından olan pekmez ve un sucuğunun tatlı telaşı yaşanıyor. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör’de vatandaşların şıra telaşına ortak oldu. Yöre halkı tarafından hazırlanarak Türkiye'nin birçok noktasına satışı yapılan sucuk üzüm pekmezi ve cevizle hazırlanıyor. Büyük kazanlarda pişirilen pekmez ipe dizili cevizin karışımıyla ortaya sucuk çıkıyor. Sucuğun kilosunun 100 liraya kadar satılıyor. Bertiz pekmezi ve sucuğunun öneminin üzümün kalitesinden kaynaklandığını belirten yöre halkı, "Bunun içindeki cevizin kaliteli işçilikle birleşmesiyle bu eşsiz lezzetin ortaya çıktığını söylüyor. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör Bertiz yöresinin Başdevrişli mahallesinde yaptığı gezide sucuk yapan yöre halkıyla sohbet etti, sucuk yapımlarına yardım etti.